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LePonche Segoviano est l‘un des desserts les plus populaires et les plus traditionnelles de la province de Ségovie, en Castille-et Léon.Le confiseur Frutos García Martín a été le premier à commercialiser ce délicieux dessert en 1926. En fait, la recette est secrète et fait l’objet d’un brevet ; par conséquent, si vous allez à Ségovie, vous ne pouvez l’acheter BzptEjb.
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